Surveillance Continue de la Glycémie : La Clé pour Manger Mieux et Plus Sainement ?
<p>Surveillance continue de la glycémie : vous n'avez pas de diabète, mais vous souhaitez l'utiliser pour améliorer votre alimentation et contrôler votre glycémie. Est-ce une bonne idée ?</p>
Si vous ne l'avez pas remarqué, la personnalisation des régimes est un secteur énorme (et qui ne cesse de croître chaque jour). Il existe des bandelettes de test de salive, d'urine et de sang à domicile qui vous permettent de "manger selon votre génétique" — peu importe ce que cela veut dire, soit dit en passant — ou "surveiller comment votre corps réagit à tout ce que vous mangez ou faites".
Apparemment, cela vous permet d'optimiser vos choix de style de vie et de nutrition pour une santé et un bien-être au top (FYI : il n’y a aucune preuve que cela fonctionne).
Et si vous pensiez :
- Cracher dans des flacons à essai,
- Piquer vos doigts avec une aiguille, ou
- Uriner sur des bandelettes de test
… à intervalles réguliers (pensez : chaque matin, par exemple) — tout cela au nom d'une meilleure santé — vous feriez mieux de vous accrocher parce qu'il y a ceci :
Surveillance continue de la glycémie (CGM).
Ça ne vous dit rien ? Pas d'inquiétude, car c'est ce que nous allons couvrir dans un instant.
Comment fonctionne la surveillance continue de la glycémie ?
Pour comprendre la surveillance continue de la glycémie, il y a trois choses que vous devez savoir sur les moniteurs de glucose en continu (CGM) :
- Ils impliquent l'implantation d'un capteur sous votre peau (généralement sur votre bras ou votre abdomen), qui surveille en continu les niveaux de glucose—d'où le terme "surveillance continue de la glycémie"—dans votre fluide interstitiel. C'est le fluide trouvé entre vos cellules.
- La plupart des moniteurs de glucose en continu peuvent transmettre ces données à votre smartphone, vous permettant de voir des informations en temps réel sur la façon dont vos niveaux de glucose sont affectés par vos divers choix de mode de vie (c'est-à-dire, alimentation, sommeil, exercice et niveaux de stress).
- Les moniteurs de glucose en continu ont été initialement développés pour aider les personnes atteintes de diabète à surveiller leur glycémie—les libérant du fardeau de se piquer les doigts plusieurs fois par jour pour vérifier leur taux de sucre dans le sang.
Pourquoi les personnes sans diabète utilisent-elles des GCM ?
À ce stade, nous avons établi deux choses :
Cela soulève la question : pourquoi les personnes sans diabète sautent-elles sur la tendance des GCM (comme en témoigne la croissance d'entreprises telles que Levels, Nutrisense, et January) ?
Eh bien, voici leur argument en une phrase.
« Trouvez les meilleurs aliments pour vous en voyant comment ils impactent vos niveaux de sucre dans le sang. »
Pour développer cela, de nombreuses entreprises affirment que la surveillance continue de la glucose pourrait aider les non-diabétiques à comprendre :
- La relation entre leurs aliments préférés et leurs niveaux de sucre dans le sang (par exemple, est-ce que manger un donut fait grimper et chuter vos niveaux de sucre dans le sang, vous laissant fatigué, léthargique et peu productif ?)
- Comment s'engager dans une activité physique régulière (par exemple, faire une courte promenade après un repas) aide à améliorer le contrôle de la glycémie
- Leur risque de développer un diabète de type 2 et d'autres formes de maladies métaboliques (note : des recherches soulignent une association entre de grandes fluctuations de la glycémie, maladies cardiaques et inflammation chronique—qui, à son tour, est liée à des conditions chroniques telles que le diabète, le cancer et l'arthrite).
Ça sonne convaincant, n'est-ce pas ? Vous pouvez comprendre ce qui se passe dans votre corps et apporter des changements de style de vie pour améliorer vos niveaux de glucose sanguin (et, par conséquent, votre santé).
Eh bien, il y a quelques problèmes avec cela.
Avantages de la surveillance continue de la glycémie pour les non-diabétiques IRL ?
Tout d'abord, et surtout, il y a ceci : il n'y a aucun avantage à utiliser la surveillance continue de la glycémie si vous n'êtes pas diabétique.
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Non, vraiment. Voici quelques raisons :
- Dépourvu de fondamentaux scientifiques : Il n'existe aucune preuve justifiant les affirmations sur la capacité de la surveillance continue de la glycémie à faciliter la santé ou la performance chez les individus sans diabète.
- Vos niveaux de glucose dans le sang sont censés augmenter après un repas : Mangez des glucides, et vos niveaux de glucose dans le sang augmentent. C'est plutôt évident car votre corps décompose ces glucides (par exemple, pâtes, pain et riz) en sucres simples qui entrent dans votre circulation sanguine. Et c'est là qu'intervient l'insuline : elle incite vos cellules à absorber le sucre du sang, abaissant ainsi vos niveaux de glucose dans le sang à des niveaux sains.
- Pénalise toute consommation de glucides : Vous souhaitez un score parfait sur un CGM ? Essayez un régime pauvre en glucides, comme le régime cétogène. Mais pensez-y : comment cela constitue-t-il un "plan nutritionnel hyper-personnalisé" ? Vous pourriez obtenir les mêmes résultats en éliminant simplement les glucides de votre alimentation. De plus, qu'en est-il de toutes les preuves soulignant l'importance d'une consommation adéquate de glucides pour la performance lors d'exercices de haute intensité et de longévité ?
- Augmente le risque de tendances à l'orthorexie : Les régimes CGM fonctionnent sur la base de l'élimination. En d'autres termes : vous devrez éliminer certains aliments (probablement vos "aliments et collations préférés") pour mieux contrôler votre glycémie et votre santé. Cela peut ouvrir la voie à une relation malsaine avec la nourriture. Et d'ailleurs, la vérité est qu'il n'y a pas vraiment d'aliments interdits. Tous les aliments peuvent - et devraient - être appréciés avec modération.
Psst : découvrez pourquoi "manger sain" peut être mauvais pour vous ici :
Honnêtement, vous n’avez pas besoin de surveillance continue du glucose
Que signifie tout cela pour vous ? Si vous n'avez pas de diabète, la surveillance continue du glucose pour un "plan nutritionnel personnalisé" est tout simplement inutile.
Aussi : avez-vous vu le coût associé à la surveillance continue du glucose ?
Vous êtes toujours inquiet pour vos niveaux de glucose dans le sang ? Voici quelques conseils :
- Faites un check-up médical : Visitez un professionnel médical agréé qui peut vous faire des analyses de sang pour déterminer votre risque de pré-diabète ou de diabète et vous guider sur comment gérer vos niveaux de glucose dans le sang. Ne comptez pas sur un CGM ; ce n'est pas un outil de diagnostic.
- Modifications du mode de vie pour améliorer la sensibilité à l'insuline : Au lieu de vous obsessionner sur vos fluctuations quotidiennes de sucre dans le sang, vous feriez mieux d'augmenter votre niveau d'activité physique (l'entraînement de résistance est fantastique pour la gestion des niveaux de sucre dans le sang) et de perdre de la masse grasse (l'obésité est liée à la résistance à l'insuline). De plus, vous pourriez améliorer encore vos efforts de perte de graisse en ajustant vos objectifs quotidiens de fibres, de protéines et de calories.
Consultez nos anciens articles sur la perte de graisse :
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C'est bon pour vos niveaux de sucre dans le sang. Sérieusement—la science le dit.
References
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