Shakes de remplacement de repas pour la perte de poids : une bonne idée ?
Les shakes de remplacement de repas semblent *tout faire*. Ils éliminent le besoin de préparation des repas, sont économiques et, euh, favorisent la perte de poids ? (Vraiment ?)
Aussi désagréable que cela puisse sembler, la perte de poids est une corvée. Une douleur colossale. Ou, en tout cas, le côté nutritionnel (parce que, après tout, nous pouvons tous être d'accord — nous adorons, avec un « A » majuscule, aller à la salle de sport).
Même si vous ne comptez pas vos calories, vous devez au moins avoir un œil sur ces portions, surveiller votre poids et ajuster votre apport en conséquence.
Et à moins que vous ne soyez riche*, la préparation de repas est pratiquement le seul moyen d'atteindre vos besoins quotidiens en protéines et en fibres.
*Pour que vous puissiez vous offrir des options saines lorsque vous mangez à l'extérieur ou, je ne sais pas, peut-être un chef personnel ? 🤷♀️
Non ? C'est là que les shakes de remplacement de repas font leur apparition entrent en scène, et disent : “Vous feriez mieux de réfléchir à nouveau !”
Votre navigateur ne prend pas en charge la balise vidéo.
Mieux encore, ils sont souvent assez bon marché.
Par exemple, Huel Powder coûte 2,21 $/repas. Chaque portion de leur saveur Chocolat Menthe contient 400 calories, 49 grammes de glucides, 30 grammes de protéines, 12 grammes de graisse, 10 grammes de fibres alimentaires, et une liste impressionnante de vitamines et minéraux (allant de 15 % à 78 % de vos % DV).
2,21 $ ! Ce n'est même pas assez pour vous acheter un seul morceau des poitrines de poulet les moins chères de Walmart.
Eh bien, une importante mention : ceci N'EST PAS un post sponsorisé. Nous ne sommes en aucun cas affiliés à Huel. Nous voulions juste souligner un point.
De plus, il semble que ce soit un bon moment pour vous dire que Huel dit que ses produits ne sont pas des remplacements de repas — mais allez. Vraiment ? À notre humble avis, c'est une question de patate, patata, et tout le monde d'autre semble être d'accord.
Les shakes de remplacement de repas fonctionnent-ils pour la perte de poids ?
D'accord. À ce stade, les shakes de remplacement de repas peuvent sembler très intéressants pour vous en ce moment, mais n'oubliez pas que nous n'avons rien dit sur le fait qu'ils fonctionnent réellement pour la perte de poids.
Alors, est-ce le cas ?
Selon cette méta-analyse de 2003 publiée dans le Journal International de l'Obésité et des Troubles Métaboliques Associés, oui.
Après avoir analysé 6 études, les chercheurs ont découvert que les participants ayant suivi le plan de remplacement de repas partiel (PMR) avaient perdu en plus 2,43 kg par rapport à ceux suivant le plan de régime hypocalorique conventionnel (RCD) à la marque d'un an.
Au cas où vous vous demanderiez, l'apport calorique prescrit était le même pour les deux groupes : 800 à 1 600 calories.
Mais ! Avant de vous exciter trop à propos des ~possibilités~ et de la ~liberté de temps~ que les shakes de remplacement de repas vous offrent, il est probablement préférable de tempérer votre enthousiasme.
Pourquoi la prudence ?
Maintenant, réfléchissez. Qu'est-ce qui motive la perte de poids ? Oui, vous l'avez compris : un déficit calorique.
Nous ne pouvons pas en être entièrement sûrs, mais est-il possible que ceux qui suivent un régime conventionnel à calories réduites finissent par consommer plus de calories que ceux qui suivent le plan de remplacement de repas (PRM) ? Parce que, vous savez, suivre avec précision les calories est si notoirement difficile — ce qui signifie qu'ils pourraient avoir sous-estimé leur apport ?
Tandis que ceux qui suivent le plan PRM avaient simplement plus de facilité à respecter l'apport calorique prescrit ?
Bien sûr.
Cela expliquerait pourquoi ceux du dernier groupe ont perdu plus de poids que ceux du premier.
En fin de compte, il n'y a rien de magique dans les shakes de remplacement de repas.
Ils rendent juste plus facile de consommer moins de calories.
« D'accord, sûr, mais cela signifie que les shakes de remplacement de repas aident les gens à consommer moins de calories — ils sont en fin de compte utiles ! »
Nous vous entendons. Et pour être clair, nous ne remettons pas en question cet avantage particulier des shakes de remplacement de repas. Nous remettons juste en question la durabilité de tout cela. Combien de temps êtes-vous prêt à dépendre des shakes de remplacement de repas ?
Bien sûr, « Fraise », « Vanille », « Chocolat crémeux » et « Banane » semblent être de super saveurs, mais combien de temps passera-t-il avant que vous n'ayez envie de nourriture solide (texture !) pendant vos repas ?
Votre navigateur ne prend pas en charge la balise vidéo.
Seul vous pouvez répondre à ces questions.
Comment utiliser les shakes de remplacement de repas responsablement
Encore une fois, nous ne disons pas, “Ne pas utiliser les shakes de remplacement de repas.”
Ce que nous disons, c'est que vous devez être un peu plus attentif à la façon de les utiliser. Ce que nous recommandons, c'est de les intégrer dans votre alimentation avec des changements nutritionnels sains.
Par exemple, si vous remplacez le déjeuner par un shake de remplacement de repas, privilégiez des aliments entiers et peu transformés pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Cela vous préparera à un succès à long terme même après avoir cessé d'utiliser des shakes de remplacement de repas.
Et oui, à ce propos, vous devriez idéalement penser à votre “plan de sortie”.
Donnez-vous une limite de temps pour combien de temps vous serez sur des remplacements de repas (idéalement, < 12 semaines).
Bien sûr, n'oubliez pas de rester physiquement actif tout au long du processus. Cela ne devrait pas être un problème pour vous, étant donné que nous avons convenu d'aimer la salle de sport 🤪. N’oubliez pas non plus ce que le cardio peut et ne peut pas faire pour vous ; ajoutez-le à votre routine si nécessaire.
Votre navigateur ne prend pas en charge la balise vidéo.
Programmation d'entraînement + Suivi nutritionnel, entre vos mains
*soupir de soulagement* Nous vous guiderons à travers tout — étape par étape. Il suffit de télécharger l'application, et vous progresserez vers votre corps de rêve comme jamais auparavant.
-->
References
Heymsfield, S. B., et al. “Weight Management Using a Meal Replacement Strategy: Meta and Pooling Analysis from Six Studies.” International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders: Journal of the International Association for the Study of Obesity, vol. 27, no. 5, May 2003, pp. 537–49. PubMed, https://doi.org/10.1038/sj.ijo.0802258.