Obtenez vos protéines à petit prix (Source, Assaisonnement et Idées de Repas)

Essayer de prendre du muscle, c'est amusant … jusqu'à ce que vous fassiez le compte de vos dépenses mensuelles en courses – grâce aux steaks, poitrines de dinde, haricots, etc., que vous avez achetés (et consommés) ?

Au rythme auquel votre portefeuille s'appauvrit, vous pourriez finir par être à sec avant même de voir une augmentation de votre masse musculaire maigre.

Parce que soyons réalistes : la construction musculaire prend du temps. Beaucoup de temps, en fait.

Ce qui signifie ? Si vous êtes vraiment sérieux au sujet d'améliorer votre physique, vous allez devoir commencer à chercher des moyens d'obtenir vos besoins quotidiens en protéines à moindre coût; de la source de protéines elle-même à la manière dont vous la cuisinez.

Et c'est de cela que cet article parle.

Choisissez une source de protéines bon marché (ratio coût-protéine faible)

Tout d'abord : vous allez trouver une source de protéines bon marché – ou, par souci de variété et de micronutriments, au moins 5-6 sources – sur lesquelles vous pouvez baser vos repas.

Le steak est délicieux. C'est certain. Surtout lorsqu'il est trempé dans du beurre, puis poêlé à la perfection brune.

Mais il est cher. Bien sûr, 'cher' est un terme relatif ; alors, qu'est-ce qui le rend 'cher' exactement ?

Quelque chose appelé le ‘ratio coût-protéine’. Ou, plus précisément, combien de protéines vous pouvez obtenir pour un dollar.

Une source de protéines bon marché universellement reconnue est l'humble œuf. Voyons donc comment son ratio coût-protéine se compare à celui du steak, par exemple :

• Œuf : 15 œufs Smart Price d'ASDA coûtent £1.18 (au moment de l'écriture). Ils contiennent 101,43 grammes de protéines. Cela signifie qu'un dollar vous donne 85,96 grammes de protéines (calcul : 101,43/1,18).
• Steak : 227 grammes de steak de bœuf sirloin de sélection du boucher d'ASDA coûtent £3.69 (au moment de l'écriture). Il contient 54,48 grammes de protéines. Cela signifie qu'un dollar vous donne 14,76 grammes de protéines.

C'est une énorme différence.

Et c'est un exercice assez simple à faire quand vous êtes au supermarché. Il suffit de comparer le ratio coût-protéine, et vous constaterez que choisir une source de protéines bon marché n'est pas si difficile après tout. Bien sûr, vous devrez faire un peu de mathématiques – mais ce n'est rien qu'une calculatrice ne puisse aider !

Impossible de supporter les mathématiques ?

Voici une liste de d'autres sources de protéines bon marché vers lesquelles vous pouvez (sûrement) vous diriger : 1) beurre de cacahuète, 2) edamame, 3) poisson en conserve (c'est-à-dire saumon et thon), 4) yaourt grec nature, 5) haricots noirs, 6) fromage cottage, 7) lentilles, 8) flocons d'avoine, 9) lait, et 10) graines de courge.

Beaucoup des sources de protéines végétaliennes de haute qualité feraient de grandes ajouts à votre régime.

Cuisinez avec des assaisonnements économiques

Très bien… vous avez choisi votre source de protéines bon marché – et elle est maintenant joliment disposée sur votre plan de travail. La seule chose raisonnable à faire est de la cuisiner.

C'est un autre domaine où vous pourriez (potentiellement) perdre de l'argent.

Le grésillement du beurre. Le parfum aromatique de la cannelle. Le goût coûteux du sel de l'Himalaya. Tout cela peut titiller vos papilles, mais cela pèse sur votre portefeuille et, parfois, est dense en calories.

Et honnêtement ?

Il existe plein d'autres assaisonnements et épices bon marché qui rehausseront le profil de goût de votre plat sans vous ruiner. Ou grignoter votre déjà mince budget calorique quotidien.

Voici donc quelques suggestions d'assaisonnements et d'épices bon marché qui élèveront n'importe quelle source de protéines :

• Sel (le type régulier, blanc)
• Poivre
• Paprika
• Poivre d'ail
• Sauce soja

Au fait : les œufs ramen sont des en-cas faciles, délicieux et riches en protéines que vous pouvez préparer chez vous. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des œufs (bien sûr !), de la sauce soja, du mirin, de l'eau et du temps.

Oh, et si jamais vous manquez d'inspiration pour cuisiner votre source de protéines bon marché préférée, Google sera votre meilleur ami. Une simple recherche de « idées de repas faciles et riches en protéines » vous donnera des millions de résultats (75 millions et ça continue, à ce jour).

Complétez avec des suppléments protéinés bon marché

En tant qu’adulte à part entière, vous n'avez que quelques heures à consacrer dans votre journée après une journée de travail, de tâches ménagères, de parentalité, d’entraînement et de temps passé avec vos proches (ouf).

Vous pourriez avoir le temps de préparer un ou deux repas, c'est sûr.

Mais tous vos repas ? Et à l'avance ? C'est un peu trop demandé et c'est généralement là que le fait de manger à l'extérieur entre en jeu. Malheureusement, les repas riches en protéines à l'extérieur sont connus pour être ridiculement chers.

Cela signifie que vous ne recevez probablement pas assez de protéines pour atteindre vos besoins quotidiens. Alors, comment remédier à cela sans puiser dans vos économies de toute une vie ? Facile.

Avec des suppléments protéinés bon marché, comme les poudres de protéines. Maintenant ... vous pourriez penser, pourquoi pas les barres protéinées ? Les barres protéinées ne sont-elles pas bon marché ? Non.

Comme d'habitude, utilisons le simple rapport "coût/protéines" pour prouver cela :

• Poudre de protéine : 5 kilogrammes de Impact Whey Protein coûte 35,75 £ sur Myprotein (au moment de l'écriture). Elle contient 4 100 grammes de protéines. Cela signifie qu'un dollar vous donne 114,68 grammes de protéines par dollar – ce qui s'avère même plus rentable que les œufs !
• Barre protéinée : 12 Baked Protein Cookies coûtent 9,99 £ sur Myprotein (au moment de l'écriture). Elle contient 156 grammes de protéines. Cela signifie qu'un dollar vous donne à peine 15,61 grammes de protéines – ce qui est même moins que ce que vous obtiendriez d'un steak.

Aussi, une autre raison pour laquelle vous devriez opter pour des poudres de protéines (généralement, le lactosérum) plutôt que des barres protéinées est leur composition en macronutriments.

Les barres protéinées sont généralement riches en glucides et en graisses. Comme vous pouvez l'imaginer, manger même l'une d'entre elles peut rendre le respect de votre déficit calorique super difficile. Comparez cela aux protéines de lactosérum, qui sont presque pures en protéines.

Vous obtiendrez vos protéines sans consommer de calories 'inutiles'.

Besoin d'aide avec le volet entraînement ?

Atteindre votre apport quotidien en protéines n'est qu'une petite partie de votre parcours de fitness. En vérité, vous devez également vous entraîner de manière optimale pour une croissance musculaire maximale. Cela signifie que vous devez vous occuper de :

• Sélection des exercices
• La périodisation de l'entraînement
• Récupération
• Et ... beaucoup plus

Nous ne pouvons pas vous aider à acheter vos sources de protéines, à les cuisiner ou à les manger, mais nous pouvons vous aider à mieux vous entraîner.

GymStreak est une application d'entraînement AI qui s'occupera de tous vos besoins d'entraînement, afin que vous n'ayez pas à le faire. Il vous suffit de vous présenter, de détruire vos entraînements et de regarder votre corps se transformer. Si cela vous semble bien, découvrez GymStreak maintenant.