Devez-vous faire une pause dans votre régime ?
Trichez de temps en temps sur votre régime, tout en atteignant votre objectif de perte de poids ? C’est la promesse d’une pause diététique, mais cela ne fonctionne pas ... n’est-ce pas ?
"Trichez" un peu sur votre régime de temps en temps — tout en restant parfaitement sur la bonne voie avec votre objectif de perte de poids ?
Bien que cela semble trop beau pour être vrai, c'est exactement ce que promet une pause régime. Et, assez surprenant, (en fait) livre. Euh, mais il doit y avoir un piège quelque part … n'est-ce pas ? Vous devrez continuer à lire pour le découvrir.
Qu'est-ce qu'une pause régime ?
Une pause régime = prendre une pause de votre régime...
Plus précisément, c'est un moment où vous mangez à vos calories de maintenance pendant une période, généralement de 1 à 2 semaines, avant de retourner dans un déficit.
Est-ce que cela … est efficace pour la perte de poids ?
Oui, ça l'est.
Une étude de 2023 publiée dans le Journal of Human Kinetics a assigné aléatoirement les participants à 2 groupes :
- Groupe 1 : 6 semaines de réduction continue de 25 % de l'apport calorique
- Groupe 2 : 1 semaine de calories de maintenance après chaque 2 semaines de restriction énergétique de 25 % (8 semaines au total*)
*Souviens-toi de cela.
1️⃣ Ont perdu autant de poids et de graisse corporelle et
2️⃣ Ont constaté des changements similaires dans leur métabolisme
… que ceux qui ont réduit les calories chaque jour.
Ceci n’est pas la seule étude mettant en évidence l’efficacité des pauses diététiques pour induire une perte de poids. Dans une étude de 2018 publiée dans l’International Journal of Obesity, les chercheurs ont assigné aléatoirement les participants à 16 semaines soit :
- Restriction énergétique continue (REC) ou
- Restriction énergétique intermittente (REI) complétée par 8 blocs de 2 semaines de RE alternant avec 7 blocs de 2 semaines de calories de maintenance (30 semaines au total*)
*Souviens-toi aussi de cela.
1️⃣ Une perte de poids et de graisse significativement plus importante (~4.5 kg ou 10 lbs.)
2️⃣ Une meilleure préservation de leurs taux métaboliques
… que ceux du groupe REC.
Mais pourquoi quelqu’un passerait-il plus de temps à suivre un régime ?
Dans l'étude de 2023, ceux assignés au protocole de pause diététique ont mis 2 semaines de plus pour atteindre une perte de graisse et de poids comparable à ceux du groupe de restriction calorique continue.
Quant à l'étude de 2018, ceux du groupe IER ont 'régime' pendant 14 semaines supplémentaires (plus de 3 mois !) par rapport à ceux du groupe sans pause.
Maintenant, imaginez ce qui se serait passé si ces derniers avaient continué leur régime un peu plus longtemps (par exemple, 20 semaines au lieu de 16 semaines) — cela aurait-il annulé l'avantage de perte de poids et de graisse observé avec l'IER ?
Honnêtement, nous ne savons pas.
Parce que voyager dans le temps pour demander aux chercheurs de changer leur protocole d'étude ... ce n'est pas quelque chose. (Encore ? 🤞)
Mais nous savons pour l'instant que la mise en place d'une pause diététique peut, au minimum, être aussi efficace que la restriction énergétique continue.
Et pour répondre à la question de savoir pourquoi quelqu'un passerait volontairement plus de temps 'au régime' pour perdre une quantité de poids et de graisse corporelle à peu près équivalente, nous devrons parler des conséquences négatives courantes d'un régime prolongé, y compris :
💪 Perte de masse musculaire
😩 Augmentation de la faim
Pensez à ce que cela signifie un instant.
Réduction du niveau d'activité + perte de masse musculaire = métabolisme plus bas (c'est-à-dire moins de calories brûlées). Et que se passe-t-il généralement lorsque vous avez une augmentation de la faim ? C'est ça. Vous consommez plus de calories.
Psst : si vous luttez contre la faim, comme, en ce moment ?
Au fil du temps, rester en déficit calorique deviendra une tâche herculéenne.
✨ C'est là que les pauses diététiques entrent en jeu pour sauver la mise ✨
Théoriquement, mettre en œuvre une pause diététique pourrait aider à atténuer tous ces résultats indésirables associés à un régime prolongé. Augmenter votre apport calorique de temps en temps peut empêcher votre métabolisme de 's'effondrer', éviter efficacement les plateaux de perte de poids.
Au-delà d'une meilleure préservation de votre taux métabolique, une pause diététique est également sans aucun doute bénéfique pour votre santé mentale.
Ces quelques semaines de calories de maintien pourraient ressembler à un joli, chaleureux et réconfortant câlin après les hivers sévères d'un déficit. Quelque chose à attendre. Quelque chose pour vous motiver.
Ou, en d'autres termes, un outil que vous pourriez exploiter pour rester cohérent plus longtemps - afin d'atteindre avec succès vos objectifs de composition corporelle.
Un pause régime est-elle faite pour vous ?
Bien sûr, tout le monde n'a pas besoin ou ne devrait pas faire une pause régime. Bien que cela dépende finalement de votre choix personnel, voici 2 facteurs principaux à considérer qui vous aideront à guider votre décision :
Comment faire des pauses alimentaires
Pour maximiser les bénéfices métaboliques et psychologiques que vous tireriez tout en minimisant votre temps sur un régime, vous voudriez généralement mettre en place une pause alimentaire après 2 à 4 semaines de suivi régulier d’un régime.
C'est-à-dire, restriction énergétique continue pendant 2 à 4 semaines, puis manger à maintenance pendant une semaine. Répétez jusqu'à atteindre votre objectif de perte de poids.
N’oubliez pas tout cela
Mettre en place une pause diététique n’est pas la seule chose que vous pouvez (ou devriez) faire pour éviter les nombreuses conséquences métaboliques négatives des régimes. Il y a aussi :
- Entraînement en résistance (cela dit à votre corps : « Hé, j’ai besoin de cette masse musculaire ! »)
- Manger suffisamment de protéines (cela aide avec la satiété + l'entretien/construction de la masse musculaire)
- Rester physiquement actif tout au long de la journée (cela garde vos niveaux de NEAT élevés)
Oooookay. Mais comment sauriez-vous si vous êtes sur le bon plan d’entraînement ou de nutrition ?
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References
Byrne, N. M., et al. “Intermittent Energy Restriction Improves Weight Loss Efficiency in Obese Men: The MATADOR Study.” International Journal of Obesity (2005), vol. 42, no. 2, Feb. 2018, pp. 129–38. PubMed, https://doi.org/10.1038/ijo.2017.206.
Siedler, Madelin R., et al. “The Effects of Intermittent Diet Breaks during 25% Energy Restriction on Body Composition and Resting Metabolic Rate in Resistance-Trained Females: A Randomized Controlled Trial.” Journal of Human Kinetics, vol. 86, Mar. 2023, pp. 117–32. PubMed, https://doi.org/10.5114/jhk/159960.