Découper ou prendre du volume : Que devriez-vous faire en premier pour optimiser la croissance musculaire ?
Votre pourcentage de graisse corporelle est-il légèrement (ou beaucoup) supérieur à votre idéal ? Si oui, il est temps de décider : sécher ou prendre de la masse - par où commencer ? Découvrez la meilleure approche pour optimiser votre métabolisme et atteindre vos objectifs de fitness.
Si votre pourcentage de graisse corporelle actuel est légèrement supérieur (ou, pour être honnête, beaucoup plus élevé) que votre pourcentage de graisse corporelle idéal, vous vous êtes peut-être déjà demandé :
« Coupure contre prise de masse - lequel me donnera de meilleurs résultats en termes de croissance musculaire sur le long terme ? »
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Vous voyez, ce n'est pas un choix facile à faire. Évidemment. Parce que si c'était le cas, vous ne vous poseriez pas cette question. Commençons par les inconvénients apparents associés à chaque option :
- Coupure d'abord : Vous n'avez peut-être pas beaucoup de masse musculaire. En conséquence, vous pourriez finir par avoir l'air « maigre » et « petit » après la coupure, peut-être les deux adjectifs dont vous voudriez le plus vous dissocier. De plus, vous pourriez vous sentir faible à la salle de sport, entraînant une chute du volume d'entraînement.
- Prise de masse d'abord : Vous avez déjà un pourcentage de graisse corporelle plus élevé que ce que vous souhaiteriez. Si vous rajoutez plus de graisse, il se peut que vous ayez du mal à aimer ce que vous voyez dans le miroir. De plus, n'y a-t-il pas des rumeurs selon lesquelles trop de graisse corporelle nuit à l'hypertrophie ou quelque chose comme ça ?
Coupure contre prise de masse ? On dirait que de toute façon vous ne pouvez pas gagner, n'est-ce pas ? Eh bien… bien qu'il semble que nous nous soyons retrouvés dans une petite situation de Catch-22, la bonne nouvelle est que nous pouvons nous tourner vers des recherches plutôt récentes pour obtenir des éclaircissements.
Un pourcentage de graisse corporelle plus élevé nuira-t-il à la croissance musculaire ?
Alors, d'abord, parlons de l'idée selon laquelle avoir un pourcentage de graisse corporelle plus élevé nuirait à la croissance musculaire. Les gymnases ont-ils raison ?
D'un point de vue théorique, l'excès de graisse corporelle et l'hypertrophie ne semblent pas aller de pair. C'est parce que la graisse corporelle est étroitement associée aux éléments suivants :
💢 Inflammation systémique: L'inflammation post-entraînement est bonne. Elle signale à votre corps : "Hé, regardez ces muscles. Ils sont blessés et ont besoin d'être réparés !" Mais quand on parle d'inflammation chronique ? Oui. Là, c'est tout autre chose. Il s'avère que l'inflammation chronique augmente la dégradation musculaire et réduit la synthèse musculaire. (Découvrez pourquoi dans cet article, "Inflammation Chronique : Comment Cela Nuit à la Croissance Musculaire")
La recherche dans la vie réelle dit des mensonges
Mais la théorie n'est que cela : théorie. Une hypothèse. Que dit l'évidence ? Eh bien, la vie réelle contredit cela.
Plus précisément, nous pouvons examiner deux données longitudinales, toutes deux publiées dans le Journal of Strength and Conditioning Research, sur des joueurs de football américain :
1️⃣ Étude de 2010: Examiné les réponses à l'entraînement parmi les joueurs de football américains de la même équipe. Les joueurs étaient divisés en :
- Groupe de compétences — S'est présenté avec un pourcentage de graisse corporelle de base de 6.95 % ; a gagné 3.2 kg de masse maigre (gain total de masse : 3.14 kg)
- Groupe de grandes compétences — S'est présenté avec un pourcentage de graisse corporelle de base de 11.6 % ; a gagné 3.2 kg de masse maigre (gain total de masse : 2.5 kg)
- Ligneurs — S'est présenté avec un pourcentage de graisse corporelle de 21.1 % ; a gagné 4.6 kg de masse maigre (!) (gain total de masse : 3.12 kg)
2️⃣ Étude de 2013: A rapporté des changements longitudinaux chez les ligneurs et les joueurs de compétences au cours de leur première année de football américain collégial :
- Groupe de compétences — S'est présenté avec un pourcentage de graisse corporelle de base de 8.4 % ; a gagné 6 kg de masse sans graisse et 0.1 kg de masse grasse
- Ligneurs — S'est présenté avec un pourcentage de graisse corporelle de base de 22.5 % ; a gagné 6.5 kg de masse sans graisse et perdu 4 kg de masse grasse
Remarque : de nombreux ligneurs étaient connus pour avoir de l'obésité (>25 % de graisse corporelle) et de la résistance à l'insuline. Et ... pourtant, ils ont gagné relativement plus de masse maigre que ceux ayant des pourcentages de graisse corporelle plus bas.
Donc … couper ou prendre du poids : que devriez-vous faire en premier ?
Cela signifie quoi ? Il semble que nous puissions mettre de côté la théorie selon laquelle un pourcentage de graisse corporelle plus élevé nuirait à l'hypertrophie.
Mais cela signifie-t-il que vous devriez toujours, toujours prendre du poids d'abord avant de vous couper pour atteindre votre composition corporelle idéale (c'est-à-dire avoir une bonne quantité de muscle lorsque vous atteignez votre pourcentage de graisse corporelle cible) ?
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Aussi frustrant que cela puisse être, la vérité est que lorsqu'il s'agit de couper ou de prendre du poids, vous devrez décider ce qui est le plus adapté à votre situation.
Facteurs à considérer :
🤔 Combien de temps avez-vous pour travailler ? Ne vous dérange pas de couper d'abord pour avoir une idée de votre niveau de musculature actuel ? Si vous avez beaucoup de temps, vous n'aurez probablement pas besoin d'être trop agressif avec votre déficit calorique, ce qui signifie que vous ne verrez pas une chute massive de votre niveau d'énergie.
🤔 Quelle est votre expérience en musculation ? Nouveau dans la musculation ? Alors vous n'avez même peut-être pas besoin de choisir l'un ou l'autre en ce qui concerne couper ou prendre du poids. Il existe une troisième option qui s'offre à vous, la recompensation corporelle. C'est là que vous gagnez du muscle et perdez de la graisse en même temps. Vous êtes intéressé à en savoir plus ? Cet article vous guide à travers comment recompense corporelle étape par étape.
Naviguer dans les prochaines étapes
Couper ou augmenter : peu importe ce que vous avez choisi, la façon dont vous vous entraînerez reste la même. Vous devrez toujours solliciter vos muscles avec un volume d'entraînement adéquat, un mélange intelligent de variations d'exercices, et une intensité appropriée (c'est-à-dire, la surcharge progressive le moment venu).
Comment commencez-vous, cependant ? Et comment saurez-vous quand il est temps de vous pousser plus fort ?
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- Accessibilité de l'équipement
- … et plus encore
Donc, tout ce que vous avez à faire est de vous présenter et de vous rapprocher de votre physique de rêve à chaque séance.
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References
Ellulu, M. S., Patimah, I., Khaza’ai, H., Rahmat, A., & Abed, Y. (2017). Obesity and inflammation: The linking mechanism and the complications. Archives of Medical Science : AMS, 13(4), 851–863. https://doi.org/10.5114/aoms.2016.58928
Jacobson, B. H., Conchola, E. G., Glass, R. G., & Thompson, B. J. (2013). Longitudinal morphological and performance profiles for American, NCAA Division I football players. Journal of Strength and Conditioning Research, 27(9), 2347–2354. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e31827fcc7d
Patel, P., & Abate, N. (2013). Body Fat Distribution and Insulin Resistance. Nutrients, 5(6), 2019–2027. https://doi.org/10.3390/nu5062019
Stodden, D. F., & Galitski, H. M. (2010). Longitudinal effects of a collegiate strength and conditioning program in American football. Journal of Strength and Conditioning Research, 24(9), 2300–2308. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e3181dc4255